امروزه استفاده از انواع پنیرهای فرانسوی روی گراتن، در رستوران‌های بین‌المللی جهان متداول است.
خوب مایع رو هم میزنیم تا همه مواد با هم مخلوط بشن و شکر کاملا حل بشه و مایعی یکدست داشته باشیم.
سپس هنگامی که پیاز، سیر و فلفل ها اندکی نرم شدند، آنها را از تابه خارج کرده و تابه را مجددا بر روی اجاق گذاشته و روغن زیتون را به آن اضافه نمایید.
فرانسه یکی از قطب های سنتی در اروپا به حساب آمده و تنوع آشپزی و تغذیه در این کشور بسیار زیاد و اکثر غذاهای آنها از استاندارد های بالایی در سطح جهانی برخوردار است.
۰۵۱-۳۲۵۷۷۵۷۰ تمامی حقوق متعلق به موسسه راشد می باشد.
روی کرپ کره یا سس دلخواه (مثلاً سس شکلات) را بریزید و پخش کنید. آن را دو بار تا بزنید و سپس رویش پودر قند بپاشید.
کپی بخش یا کل هر کدام از مطالب کجارو تنها با کسب مجوز مکتوب امکان پذیر است.
در این مقاله، ما به دنیای شیرینی پزی فرانسوی می پردازیم و به بررسی مطالب کتاب و اهمیت آن برای آشپزها و علاقه مندان به شیرینی پزی خواهیم پرداخت.
هر دستور غذا همراه با دستورالعمل های دقیق، همراه با تصاویر زیبا است که خواننده را از طریق مراحل پیچیده مورد نیاز برای دستیابی به نتایج معتبر راهنمایی می کند.
پیستری شف موسوی، با مطالعه کتب معتبر اساتیدی چون آنتونیو بچهور، به طور مداوم خودش را با قنادی روز دنیا پیش می‌برد.
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی آشپزی فرانسوی جولیا چایلد که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.
شیرینی های فرانسوی به عنوان یکی از معروف ترین و لذیذ ترین دسته های شیرینی در جهان شناخته می شوند. آشپزی فرانسوی با تنوع بالایی از شیرینی ها و دسر ها شناخته می شود. از کلرت های خامه ای گرفته تا کلوچه های کرمانتله، انواع زیادی از شیرینی های فرانسوی وجود دارد که هر کدام با طعم و مزه خاص خودشان مورد توجه هستند.
استاد موسوی با توجه به تجربیات هر فرد و نسبت به هدفی که آن هنرجو دنبال می‌کند، آموزش را برنامه‌ریزی می‌کند.
تزیین تخم مرغ پخته: راهنمایی جامع برای زیباتر کردن میز غذا